Kochbuch

Hamburger Küche nach traditionellen Rezepten

Matjes mit Hausfrauensoße, Grützwurst und Mehlpüttknödel – seine Leidenschaft für traditionelle Hamburger Gerichte und für alte Kochbücher hat Thomas Sampl gemeinsam mit der Grafik-Designerin und Fotografin Nicole Keller in einem eigenen Kochbuch vereint.

"Hamburger Küche" stellt über 50 Rezepte der Hamburger Regionalküche vor, mit hilfreicher Warenkunde, unterhaltsamen Schnack und dem passenden Vokabelregister für Hamburger Küchenplatt.

Werfen Sie hier einen Blick ins Buch (PDF)

Das Kochbuch ist für € 19,90 im Buchhandel oder direkt bei uns im Restaurant erhältlich.
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